Jakarta (ANTARA) - Holding BUMN pangan Id Food menyiapkan daging sapi dan kerbau sebanyak 55,3 ribu ton yang akan didistribusikan secara masif untuk menjaga pasokan dan permintaan di bulan Ramadhan dan Idul Fitri 2025.
VP Sekretaris Perusahaan Yosdian Adi Pramono di Jakarta, Selasa, mengatakan perusahaan melalui PT Berdikari, anak perusahaan yang bergerak di sektor peternakan, telah melakukan sejumlah langkah pengamanan pasokan daging selama Ramadhan dan Idul Fitri.
Yosdian menyampaikan daging merupakan salah satu komoditas yang paling dicari terutama saat mendekati Idul Fitri.
Sebagai BUMN yang mendapat penugasan menjaga stabilitas pasokan dan harga daging, Id Food berkomitmen melakukan percepatan dan peningkatan penyaluran agar pendistribusiannya merata.
Salah satu langkah percepatan pendistribusian dilakukan melalui kegiatan operasi pasar pangan murah Ramadhan dan Idul Fitri.
Kegiatan ini digelar oleh Kementerian Koordinator Bidang Pangan melalui Kementerian Pertanian, Kementerian Perdagangan, Badan Pangan Nasional, serta bekerja sama dengan Satgas Pangan Polri dan PT Pos Indonesia (Persero).
Daging kerbau dalam operasi pasar dijual dengan harga Rp75.000 per kilogram, di bawah harga eceran tertinggi yang ditetapkan pemerintah yaitu Rp80.000 per kilogram.
Baca juga: Harga daging tradisi meugang di Aceh Rp200 ribu perkilogram
Baca juga: Mentan sebut daging kerbau Rp75 ribu per kg di bawah HET di pasar murah