Universitas Pancasila dan Pacific Paint kolaborasi berdayakan UMKM

Jakarta (ANTARA) - Universitas Pancasila berkolaborasi dengan Perusahaan cat ternama, Pacific Paint, melaksanakan kegiatan pemberdayaan UMKM Desa Sungai Buntu pada 25 September 2023 dan menjadi bagian dari rangkaian agenda Pesta Rakyat Desa Sungai Buntu pada 1 Oktober 2023 sekaligus memperingati hari Kesaktian Pancasila.

Program ini juga sebagai implementasi salah satu dharma perguruan tinggi yaitu Pengabdian Kepada Masyarakat terdiri dari beberapa kegiatan seperti pelatihan pengolahan abon ikan dan otak-otak ikan, pelatihan sanitasi dan higienis, pelatihan pembuatan kemasan produk dan pelatihan pemasaran digital.

Ketua LPPM UP Irfan Ihsani di Jakarta, Jumat mengatakan bahwa pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas UMKM sehingga masyarakat terkait dapat lebih mandiri secara ekonomi dan dapat meningkatkan kesejahteraan mereka.

Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) UP turut melibatkan beberapa pihak dalam kegiatan pelatihan ini seperti Kementerian Kelautan dan Perikanan dalam pembuatan abon ikan, dosen fakultas farmasi UP terkait proses sanitasi dan higienis pengolahan produk makanan, dosen fakultas teknik UP terkait desain produk dan kemasan.

Pihak KKP juga memberikan informasi menarik tentang potensi pasar produk kelautan dalam acara-acara yang diselenggarakan oleh pemerintah baik tingkat Nasional maupun skala internasional.

Abon dan otak-otak ikan dari jenis ikan tembang ini merupakan produk 100 persen bahan alami ini akan menjadi souvenir bagi seluruh tamu yang menghadiri acara Nadren 2023 desa sungai buntu dan akan menjadi awal bagi perkenalan produk UMKM yang lebih luas dan peningkatan ekonomi kerakyatan yang lebih inklusif dengan konsep pemberdayaan pentahelix (melibatkan akademisi, pemerintah, pelaku bisnis, masyarakat dan media).

Nadren 2023 desa sungai buntu akan dihadiri oleh tamu dari Kementerian Desa PDTT, Bupati Karawang dan jajarannya, Rektor Universitas Pancasila beserta jajaran pimpinan serta dari pihak Industri seperti Pacific Paint dan perusahaan nasional lainnya.