Ini dia, Sajian Makanan-makanan Khas Dari Daerah Lampung

Bandarlampung (ANTARA) - Acara Cooking Master Goes To Lampung dalam rangka Semarak Indosiar 2019, kembali menyajikan makanan-makanan khas dari daerah Lampung.

Ajang perlombaan memasak ini, setelah pada hari Senin (9/9/2019) menyuguhkan menu khas Lampung, yakni seruit untuk dijadikan aneka kreasi makanan, lalu hari Selasa (10/9/2019) bahan dasar yang digunakan yakni buah durian dan tempoyak (Durian Fermentasi).

Lokasi yang dipilih untuk kegiatan ini sendiri masih di tempat yang sama, yakni di Puncak Mas Lampung.

Lebih lanjut, dari bahan buah durian tersebut, para peserta (Cook Fighter) yang terdiri atas dua team yang masing-masing beranggotakan dua orang ini ditantang untuk mengolah buah ciri khas Lampung ini untuk menjadi sebuah hidangan masakan.

Peserta sendiri datang dari dua instansi di Pemerintah Provinsi Lampung, yakni Satpol PP (Yustinawati dan Mira) dan Dinas Perhubungan (Meriesa dan Adi).

Baca juga: Arinal Djunaidi Angkat Potensi Lampung Melalui "Indosiar Goes To Lampung"

Untuk juri yang menilai yakni Chef Vindex Tengker, Chef Vania Wibisono, dan Pj. Sekretaris Daerah Fahrizal Darminto.

Acara ini semakin meriah karena dipandu oleh host kenamaan, Ramzi.

Para peserta diberi waktu 45 menit untuk menyelesaikan hidangan masakannya.

Untuk team Satpol PP menyajikan makanan yang diberi nama Pindang Ikan Baung Sambal Tempoyak dengan desserts atau makanan penutup yakni Ketan Durian Lampung.

Lalu, untuk team dari Dinas Perhubungan menyajikan makan yang diberi nama Udang Sambal Tempoyak dengan makanan penutup yakni Pancake Durian Nyumput.

Setelah makanan disajikan, dewan juri menetapkan kemenangan diraih oleh Dinas Perhubungan.

Makanan dari Provinsi Lampung enak

Baca juga: Dekranasda Lampung Dongkrak Popularitas Batik Sembagi Ikon Khas Kebanggaan Masyarakat

Juri menilai, Dinas Perhubungan memiliki nilai tambah terutama hidangan Pancake Durian Nyumput, di mana ketiga dewan juri kompak menyebutkan rasa enak pada hidangan tersebut, sehingga Dinas Perhubungan berhak membawa pulang uang tunai senilai Rp5 Juta.

Pj. Sekda Provinsi Lampung, Fahrizal Darminto mengatakan, dengan adanya kegiatan seperti ini, diharapkan mampu mempromosikan dan mengangkat seluruh potensi dari Provinsi Lampung, mulai dari makanan, kain atau pakaian khas Lampung dan juga panorama wisatanya agar lebih dikenal oleh masyarakat luas.

Sementara itu, Chef Vania Wibisono saat di sela-sela acara mengajak warga masyarakat di seluruh Indonesia untuk datang mengunjungi Lampung.

"Di sini makanannya enak, jadi harus visit ke Lampung sekarang juga," ujarnya.

Hal senada disampaikan oleh Chef Vindex Tengker yang menilai makanan dari Provinsi Lampung enak. "Terima kasih Lampung untuk makanannya enak-enak," katanya.(RLs/Humas Pemprov lampung/ANT-BPJ).