Pangkalpinang (ANTARA) - Badan Mutu Kementerian Kelautan Perikanan Provinsi Kepulauan Bangka Belitung mendorong Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk menjadikan produk udang sebagai menu Makanan Bergizi Gratis di daerah itu.
"Kami mendorong dapur MBG bisa menjadikan udang sebagai menu makanan kepada siswa-siswi," kata Kepala Badan Mutu KKP Kepulauan Babel Dedy Arief Henriyanto di Pangkalpinang, Minggu.
Ia mengatakan produk udang ini sangat bagus untuk perkembangan dan dapat menambah kecerdasan siswa-siswi, karena mutunya sudah terjamin dan juga memiliki kandungan gizi, protein dan kalsium tinggi.
Selain itu harga udang ini juga sangat terjangkau, karena jika dihitung-hitung satu kilogram ikan tenggiri sudah dapat satu kilogram udang ukuran 30 atau satu kilogram cumi sudah dapat dua kilogram udang ukuran 50 cm.
