Batam (ANTARA) - Maha Vihara Duta Maitreya Kota Batam, Provinsi Kepulauan Riau menyiapkan 10 menu makanan vegetarian dalam perayaan Tahun Baru Imlek 2576 Kongzili/2025 Masehi.
Pimpinan Yayasan Maha Vihara Duta Maitreya Kota Batam Pandita Liyas Masri di Batam, Rabu, mengatakan pihaknya menyediakan makanan vegetarian sebanyak 30 ribu porsi, berupa bihun goreng, mi goreng, nasi goreng, nasi campur dan aneka jenis olahan sayur.
Ia menambahkan penyajian makanan vegetarian dilakukan secara prasmanan.
“Ada 10 menu yang gampang disediakan,” kata Liyas.
Untuk menyediakan 30 ribu porsi makanan vegetarian, pihaknya melibatkan sekitar 300 panitia.
"Dengan mengonsumsi vegetarian di hari pertama untuk mengawali sesuatu yang baru, itu menjauhkan diri dari makanan yang tidak nabati," ujar dia.
Liyas mengatakan makanan vegetarian tidak hanya bagi warga Tionghoa, tetapi juga untuk masyarakat umum.
Makanan vegetarian Imlek tersebut tersedia mulai pada pukul 07.00 - 18.00 WIB.
Ribuan warga Tionghoa di Kota Batam, memadati Maha Vihara Duta Maitreya.
Baca juga: Ribuan warga Tionghoa padati Vihara Maitreya Batam