#FERMENTASI

Kami memiliki 163 berita tentang fermentasi

Penerapan proses termal pada teknologi pengalengan makanan khas Pekalongan "Megono"

Indonesia merupakan negara yang terdiri dari beberapa pulau dimana tiap daerah di pulau tersebut memiliki keanekaragaman budaya ...

Tommy Soeharto ingin mengembalikan kejayaan pertanian dan peternakan

Hutomo Mandala Putra atau lebih dikenal Tommy Soeharto ingin mengembalikan lagi kejayaan pertanian dan peternakan di Indonesia ...

Peranan Ilmu Pangan dalam menjawab tantangan pembangunan di Indonesia

Pangan merupakan kebutuhan pokok bagi manusia yang tidak dapat tergantikan. Manusia dapat beraktivitas dan bertahan hidup karena ...

Peranan Ilmu Pangan dalam menjawab tantangan pembangunan Indonesia

Seperti yang kita tahu permasalahan yang saat ini muncul di Indonesia sangatlah beragam, salah satunya yaitu semakin bertambahnya ...

Polbangtan Bogor bentuk klub karya ilmiah

Politeknik Pembangunan Pertanian (Polbangtan) Bogor membentuk Klub Karya Ilmiah Polbangtan (KKIP), untuk meningkatkan kemampuan ...

Petani di Afrika berjuang memerangi ulat grayak

Kebanyakan petani di Afrika telah beralih ke bio-pestisida untuk memerangi ulat grayak Afrika (FAW), yang memporak-porandakan ...

Teknologi Biorefineri untuk alternatif bahan bakar fosil

Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) tawarkan teknologi biorefineri sebagai alternatif bahan bakar fosil mendukung ...

Guru Besar IPB: Tahun 2019, semua produk yang beredar di Indonesia wajib halal

Jaminan kehalalan suatu bahan atau produk merupakan kebutuhan mendasar bagi konsumen muslim. Populasi penduduk muslim di ...

Mahasiswa STPP Bogor beri penyuluhan pakan alternatif

Mahasiswa Sekolah Tinggi Penyuluh Pertanian Bogor melatih masyarakat Desa Bencoy, Kabupaten Sukabumi, membuat pakan ternak ...

Peneliti IPB manfaatkan limbah keju untuk produksi minuman

Produksi keju di seluruh dunia umumnya menghasilkan whey dalam jumlah yang besar. Tidak kurang dari 50% total whey dari seluruh ...