#DIVERSIFIKASI PANGAN

Kami memiliki 214 berita tentang diversifikasi pangan

15 kabupaten belajar pembuatan mocaf di Bogor

Sekitar 54 peserta Pertemuan Pengembangan Pangan Lokal dari 15 kabupaten dari 13 provinsi di Indonesia belajar cara membuat dan ...

Kementan laksanakan 15 paket pengembangan pangan lokal

Badan Ketahanan Pangan (BKP) Kementerian Pertanian melaksanakan 15 paket kegiatan terkait pangan lokal di 15 kabupaten yang ...

Hmmm gurihnya kerupuk ampas sari kedelai ala IPB

Sari kedelai merupakan salah satu produk diversifikasi kedelai berupa minuman yang berasal dari ekstrak kacang kedelai. Sari ...

Mahasiswa STPP Bogor lolos final ASEC 2018

Tiga mahasiswa yang tergabung dalam tim peneliti muda Sekolah Tinggi Penyuluh Pertanian (STPP) Bogor berhasil lolos dalam final ...

Dosen IPB Teliti Buah Lindur Sebagai Bahan Pembuatan Beras Analog

Ketergantungan masyarakat Indonesia terhadap beras tertinggi di dunia, yaitu 139,5 kg/kapitalisme/tahun. Untuk mengurangi ...

Departemen Biologi IPB Gelar Pesta Cendawan

Departemen Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) Institut Pertanian Bogor (IPB) kembali mengadakan ...

Peneliti IPB Berhasil Buat Mie Jagung Sekenyal Mie Terigu

Salah satu alternatif subtitusi tepung terigu terutama dalam pembuatan mie adalah dengan pemanfaatan jagung. Jagung ...

Peneliti IPB Dan Universitas Gorontalo Kembangkan Ilabulo Ikan Patin

Diversifikasi makanan tradisional ilabulo berbahan baku ikan patin berpotensi dikembangkan untuk menggantikan ilabulo berbahan ...

IPB Dirikan Unit Pengolahan Pati dan Tepung Ubi Jalar Di Bogor

Para peneliti Institut Pertanian Bogor (IPB), yakni Tjahja Muhandri, Dase Hunaefi, Sutrisno Koswara dan Subarna (Departemen Ilmu ...

Kentang French Fries IPB Hasilkan Umbi Lebih Banyak Dari Kentang Biasa

Kentang merupakan tanaman pangan dunia setelah padi,  gandum dan jagung. Kentang  diproduksi  dalam  ...