Kupang (ANTARA) - Menteri Kehutanan Raja Juli Antoni menyoroti tanaman Sorgum yang dikelola oleh Kelompok Tani Sehati di Kabupaten Kupang saat meninjau Perhutanan Sosial dan Kelompok Tani Hutan (KTH) di Kabupaten Kabupaten Kupang, Provinsi NTT, Senin (13/1).
"Sorgum punya banyak manfaat, bijinya bisa jadi tepung, batangnya bisa jadi gula," kata Menhut Raja Antoni, saat berkunjung ke Kabupaten Kupang, Senin.
Sorgum merupakan tanaman serbaguna yang dapat digunakan sebagai sumber pangan, bahan baku industri hingga pakan ternak. Tanaman ini juga biasa dimanfaatkan sebagai pengganti beras karena memiliki kandungan gizi yang tinggi.
"Jika perlu bibit misalnya buah-buahan, bisa dikoordinasikan dengan kepala Balai, kita bisa siapkan," tuturnya.
Menhut Raja Antoni bersama Wamendiktisaintek Prof Stella Christie melakukan peninjauan ke Perhutanan Sosial di Kabupaten TTS.
Menhut Raja Antoni mengatakan potensi petani hutan luar biasa di wilayah ini, namun masih ada kendala yang dihadapi salah satunya masalah air.
