Jakarta (ANTARA) - Kepala Badan Pangan Nasional/National Food Agency (NFA) Arief Prasetyo Adi memastikan stok beras milik pedagang dan Perum Bulog tak terdampak kebakaran di Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC), Jakarta yang terjadi pada Selasa siang.
"Sudah kita lakukan pengecekan, beras pedagang dan 5.000 ton beras BULOG yang dikelola Food Station aman, karena yang terbakar gudang packaging," ujarnya dalam keterangan di Jakarta, Rabu.
Arief mengaku lega ketika mengetahui bahwa tidak ada korban jiwa dan tidak ada beras yang ikut terbakar. Artinya tidak ada beras yang terbuang, mengingat saat ini stok beras di PIBC masih terus diupayakan untuk ditingkatkan.
Baca juga: Ini dia HET beras medium terbaru Rp10.900 per kg di zona 1
"Ketersediaan stok beras baik di petani, penggilingan, BULOG, maupun pedagang harus dijaga serta dimanfaatkan dengan baik. Hal ini sejalan dengan arahan Presiden yang menyampaikan untuk menjaga pasokan dan harga beras jelang puasa dan lebaran tahun 2023 ini. Selain itu, harga beras harus dihitung dan dijaga keseimbangannya karena menentukan pengendalian inflasi," katanya.
Oleh karena itu ia meminta masyarakat tidak perlu khawatir karena kondisi beras di PIBC dipastikan aman dan tidak mengganggu distribusi beras untuk DKI Jakarta dan sekitarnya.
“Aktivitas perdagangan dan pendistribusian beras jelang Ramadan dan hari Kamis besok juga dipastikan tetap berjalan normal dan tidak mengalami gangguan," katanya.
Baca juga: Bapanas meluncurkan Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan
Ia juga berpesan agar keamanan fasilitas pergudangan di PIBC dapat terus ditingkatkan dan diawasi secara berkala. Mengingat, PIBC merupakan sentra pendistribusian beras yang sangat penting karena memasok 60 persen kebutuhan beras Jakarta dan sekitarnya.
“Seperti kita ketahui Jakarta merupakan barometer nasional, apabila pasokan beras di Jakarta terganggu maka pasokan nasional pun akan terhambat,” tuturnya.
Tak hanya itu, PIBC juga menjadi sentra pelaksanaan program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) beras. Melalui program tersebut BULOG menggelontorkan stok Cadangan Beras Pemerintah (CBP) ke para mitra pedagang di PIBC dengan tujuan untuk mengendalikan harga beras di tingkat konsumen.
Baca juga: Bapanas perkuat kolaborasi multisektor menjaga keamanan pangan
Adapun berdasarkan data Food Station, stok beras rata-rata di PIBC saat ini berada di posisi sekitar 19 ribu-20 ribu ton. Jumlah tersebut akan terus ditingkatkan dalam waktu dekat seiring meningkatnya volume panen raya, diharapkan bisa mencapai 30 ribu ton
ANTARA/HO-Bapanas
Kebakaran di Pasar Induk Beras Cipinang, Bapanas pastikan stok beras tak terdampak
Rabu, 22 Maret 2023 9:52 WIB
Sudah kita lakukan pengecekan, beras pedagang dan 5.000 ton beras BULOG yang dikelola Food Station aman, karena yang terbakar gudang packaging.