#ZAT GIZI

Kami memiliki 255 berita tentang zat gizi

Pangan Nabati Utuh Pilihan Hidup Sehat

Pangan nabati utuh menjadi salah satu pilihan hidup sehat terhindari dari penyakit degeneratif, seperti jantung, kanker dan ...

PBB Soroti Keamanan Pangan Dunia

Saat memperingati Hari Kesehatan Dunia, para pejabat PBB menyoroti tantangan dalam keamanan pangan di seluruh dunia, dan ...

ASI Kurangi Pajanan Arsenik Pada Bayi

Bayi yang diberi air susu ibu (ASI) memiliki tingkat arsenik yang lebih rendah dibandingkan dengan bayi yang diberi susu ...

Pakar : Diversifikasi Pangan Untuk Kecukupan Gizi

Pakar gizi Fakultas Ekologi Manusia IPB Prof Ahmad Sulaeman mengatakan semakin beragam makanan yang dikonsumsi melalui ...

Kearifan lokal "Torbangun" dalam pembangunan gizi Indonesia

Saat ini Indonesia tengah menghadapitransisi gizi yang ditandai dengan terjadi pergeseran pola penyakitdari penyakit infeksi ...

Peneliti Indonesia tidak kalah dari Australia

Wakil Rektor Institut Pertanian Bogor bidang Sumberdaya dan Kajian Strategis Hermanto Siregar menyebutkan, kualitas sumber daya ...

Pakar gizi: Generasi prima butuhkan "1.000 HPK"

Guru Besar Departemen Gizi Masyarakat Fakultas Ekologi Manusia IPB Siti Madanijah mengemukakan bahwa untuk melahirkan generasi ...

Kecambah Kacang Komak sebagai substitusi daging sapi

Lima mahasiswa Institut Pertanian Bogor menemukan teknologi pertanian daging tiruan atau "meat analog" yang berasal dari ...

Buah Lindur baik untuk awetkan daging sapi

Mahasiswa Institut Pertanian Bogor menemukan teknologi edible film buah Lindur (Burguiera Gymnorrhiza) yang bermanfaat untuk ...

Nasi Uduk Ungu Dijadikan Ikon Kota Sukabumi

Kuliner khas Sunda yakni nasi uduk ungu dijadikan ikon Kota Sukabumi, kuliner ini mempunyai kelebihan dan kekhasan serta hanya ...