Jakarta (ANTARA) - Dua buku gastronomi Indonesia berjudul "The Heart of the Spice Forest" (karya Kris Syamsudin dan Michelle Prasad) dan "Jamu Lifestyle: Indonesian Herbal Wellness Tradition" (karya Metta Murdaya dan Lans Brahmantyo) meraih penghargaan Gourmand World Cookbook Awards 2023.
Dubes RI untuk Kerajaan Swedia Kamapradipta Isnomo dalam acara tahunan Gourmand International pada 25-28 Mei 2023 Umeå, Swedia, Minggu, menyampaikan bahwa dia menerima penghargaan Gourmand World Cookbook Awards 2023 tersebut atas nama para penulis dan penerbit yang berhalangan hadir.
Buku "The Heart of the Spice Forest" menjuarai dua kategori, yaitu Best in the World Fund Raising dari Benua Asia dan Best Bilingual Book, sedangkan buku "Jamu Lifestyle: Indonesian Herbal Wellness Tradition" menjuarai kategori Best in the World - Non-alcoholic books.
Buku "The Heart of the Spice Forest" bercerita tentang interaksi dengan komunitas di Maluku Utara, khususnya terkait sejarah rempah serta upaya untuk menghidupkan tradisi yang telah berlangsung lebih dari satu abad.
Sementara itu, buku "Jamu Lifestyle: Indonesian Herbal Wellness Tradition" bercerita tentang sejarah jamu dan berbagai khasiatnya kepada dunia luas.
Dubes Isnomo juga diminta memaparkan kekayaan kuliner Nusantara dengan judul "Indonesia: Spice up the World" di hadapan para pelaku dan dunia usaha kuliner internasional dari 71 negara yang hadir.
Buku gastronomi Indonesia raih Gourmand World Cookbook Awards
Minggu, 28 Mei 2023 9:19 WIB
Duta Besar RI untuk Kerajaan Swedia Kamapradipta Isnomo dalam acara tahunan Gourmand International pada 25-28 Mei 2023 Umeå, Swedia. (ANTARA/KBRI Stockholm)
