IPB Ciptakan Beras Tiruan

BOGOR, 13/4-BERAS TIRUAN. Seorang mahasiswa memperlihatkan beras tiruan hasil inovasi TEchnopark Fakultas teknologi Pertanian IPB di Kampus Dramaga, Bogor, Jabar, Jumat (13/4). Beras tiruan yang tersebuat dari tepung lokal selain beras dan terigu seperti tepung sorgum, sagu, umbi-umbian tersebut memiliki nilai gizi hampir setara dengan beras asli sehingga dapat mengurangi ketergantungan masyarakat terhadap beras. FOTO ANTARA/Jafkhairi/12