Surabaya (ANTARA) - Universitas Negeri Surabaya membuka fakultas baru yaitu Fakultas Ketahanan Pangan dengan lima prodi yang bisa dipilih pada jalur penerimaan mahasiswa baru tahun ini, SNBP (pendaftaran berakhir hari ini), SNBT, maupun jalur mandiri 2025.
Dekan FKP, Nining Widyah Kusnanik menjelaskan, FKP Unesa berfokus pada pengembangan teknologi pertanian, peternakan, perikanan, dan agribisnis yang futuristik menjawab tantangan revolusi industri 4.0 dalam rangka percepatan swasembada pangan.
"Fakultas ketahanan berfokus pada pengembangan teknologi pertanian, peternakan, perikanan, dan agribisnis terkini untuk mendukung program pemerintah swasembada pangan dalam menjaga ketahanan pangan,” ucapnya di Surabaya, Selasa.
Guru besar Unesa itu menambahkan lima prodi FKP tersebut sebagai berikut; Pertama, Prodi S-1 Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian. Kedua, Prodi S-1 Biosains Hewan. Ketiga, Prodi S-1 Akuakultur. Prodi tersebut membekali mahasiswa dengan kompetensi budidaya perairan. Keempat, Prodi S-1 Agribisnis Digital. Kelima, Prodi S-1 Bioteknologi. Bioteknologi merupakan bidang ilmu terapan yang menggabungkan berbagai disiplin ilmu, termasuk biologi, kimia, teknologi, dan rekayasa, untuk menciptakan inovasi dalam berbagai bidang seperti pertanian, kesehatan, industri, dan lingkungan.
Mahasiswa yang kuliah di prodi ini memiliki peluang dan prospek kerja atau karier sebagai profesional di bidang industri, kewirausahaan khususnya bidang bioteknologi pangan, asisten peneliti (R&D, pengembangan dan aplikasi bioteknologi bidang pangan), penyuluh, pun ahli pengembangan bisnis dan strategi penjualan.
Baca juga: Unibersitas Pattimura jadi pusat kajian ketahanan pangan Maluku
