Kapolres Metro Bekasi Komisaris Besar Pol. Sumarni meninjau proses distribusi bahan baku pemasok program Makan Bergizi Gratis (MBG) di unit dapur umum dan layanan operasional Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Desa Jayamukti, Kecamatan Cikarang Pusat.
"Ada aktivitas penyerapan hasil budidaya ekosistem rantai pasok bahan baku SPPG berupa telur ayam dan ikan. Hari ini sekitar 800 butir telur didistribusikan ke SPPG kami di Jayamukti," katanya di Cikarang, Kamis.
Selain memastikan kelancaran alur distribusi, Kapolres melihat langsung aktivitas dapur SPPG mulai dari proses penerimaan dan penyimpanan bahan baku, termasuk pemeriksaan kualitas pasokan makanan oleh tim ahli gizi.
Sumarni menyatakan penyaluran bahan baku pangan ini merupakan bagian dari dukungan terhadap program makan bergizi gratis yang berasal dari areal budidaya pengembangan ketahanan pangan di Kampung Bagedor, Desa Pantai Harapan Jaya, Kecamatan Muaragembong.
Pusat ekosistem rantai pasok bahan baku untuk dapur SPPG Jayamukti dikembangkan di atas lahan seluas 20.000 meter persegi mencakup tambak udang, kolam budidaya ikan bandeng, mujair dan nila serta sejumlah kandang peternakan ayam petelur dan kambing.
"Dari kawasan tersebut, 15.000 ekor ikan bandeng dan 21.000 ekor ikan mujair serta nila telah dibudidayakan untuk mendukung kebutuhan pangan SPPG," katanya.
Selain itu, dua kandang ayam petelur berkapasitas masing-masing 1.000 ekor mampu menghasilkan ratusan butir telur setiap hari yang disalurkan secara rutin ke SPPG Jayamukti setiap dua hari sekal.
Kapolres menegaskan program ini tidak hanya bertujuan memperkuat ketahanan pangan tetapi juga memberdayakan masyarakat sekitar melalui keterlibatan dalam ekosistem rantai pasok bahan baku pangan.
"Kami mengajak masyarakat untuk bersama-sama membangun ekosistem rantai pasok bahan baku yang dapat disalurkan ke seluruh SPPG di Kabupaten Bekasi sehingga manfaat program makan bergizi gratis dapat dirasakan langsung oleh warga untuk meningkatkan perekonomian warga," kata dia.
Editor : Naryo
COPYRIGHT © ANTARA News Megapolitan 2026