Wali Kota Bitung Maurits Mantiri mengatakan Kota Bitung memproduksi sebanyak 1.400 ton ikan kaleng setiap hari oleh sejumlah perusahaan perikanan di daerah tersebut.
"Potensi bisnis di Bitung yakni pengolahan ikan tangkapan laut menjadi industri terbesar perikanan di Indonesia," kata Maurits, di Bitung, Jumat.
Dia menjelaskan dari 14 pabrik pengolahan ikan kaleng di Indonesia, ada sebanyak tujuh pabrik berada di Kota Bitung, dengan kapasitas produksi mencapai 1.400 ton per hari.
Baca juga: Pemkab Bekasi promosi produk olahan ikan lewat Bazar Ramadhan pelaku UMKM
Baca juga: Pemkot Depok bantu sertifikasi pelaku UMK pengolahan ikan
Dengan jumlah tersebut, Maurits menyebut, jika pasar ikan kaleng di Indonesia dibina dengan baik, maka Kota Bitung akan menjadi penyedia paling besar.
“Kalau orang bilang, Bitung adalah kota cakalang, hebatnya lagi, pabrik ikan kaleng tuna cakalang produksi Kota Bitung sudah dikenal hingga manca negara seperti Jepang, Vietnam, negara Eropa maupun Amerika," jelasnya.
“Produksi pabrik pengolahan ikan kaleng di Kota Bitung hampir semuanya berorientasi ekspor ke luar negeri,” katanya.
Baca juga: Karawang kembangkan hasil olahan ikan jadi produk unggulan daerah
Kota Bitung sudah disebut sebagai kota penghasil produk olahan ikan cakalang terbesar di Indonesia. Hal tersebut diketahui sebab, Kota Bitung setiap tahunnya menghasilkan ikan cakalang sebanyak ribuan hingga ratusan ton.
COPYRIGHT © ANTARA News Megapolitan 2024
"Potensi bisnis di Bitung yakni pengolahan ikan tangkapan laut menjadi industri terbesar perikanan di Indonesia," kata Maurits, di Bitung, Jumat.
Dia menjelaskan dari 14 pabrik pengolahan ikan kaleng di Indonesia, ada sebanyak tujuh pabrik berada di Kota Bitung, dengan kapasitas produksi mencapai 1.400 ton per hari.
Baca juga: Pemkab Bekasi promosi produk olahan ikan lewat Bazar Ramadhan pelaku UMKM
Baca juga: Pemkot Depok bantu sertifikasi pelaku UMK pengolahan ikan
Dengan jumlah tersebut, Maurits menyebut, jika pasar ikan kaleng di Indonesia dibina dengan baik, maka Kota Bitung akan menjadi penyedia paling besar.
“Kalau orang bilang, Bitung adalah kota cakalang, hebatnya lagi, pabrik ikan kaleng tuna cakalang produksi Kota Bitung sudah dikenal hingga manca negara seperti Jepang, Vietnam, negara Eropa maupun Amerika," jelasnya.
“Produksi pabrik pengolahan ikan kaleng di Kota Bitung hampir semuanya berorientasi ekspor ke luar negeri,” katanya.
Baca juga: Karawang kembangkan hasil olahan ikan jadi produk unggulan daerah
Kota Bitung sudah disebut sebagai kota penghasil produk olahan ikan cakalang terbesar di Indonesia. Hal tersebut diketahui sebab, Kota Bitung setiap tahunnya menghasilkan ikan cakalang sebanyak ribuan hingga ratusan ton.
Editor : Naryo
COPYRIGHT © ANTARA News Megapolitan 2024