Purwakarta (ANTARA) - Bupati Purwakarta Saepul Bahri Binzein mengumpulkan para kepala sekolah dan ahli gizi dari Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi menyusul ditemukan menu makanan bergizi gratis yang basi di salah satu sekolah di Kabupaten Purwakarta, Jabar.
"Program MBG (Makan Bergizi Gratis) yang digagas Presiden Prabowo Subianto harus berjalan sesuai dengan tujuan awal, yakni memberikan gizi yang baik untuk anak-anak sekolah dan tidak menimbulkan masalah kesehatan," kata dia dikutip di Purwakarta, Minggu.
Pada Kamis (25/9), menu makanan bergizi gratis yang dikirim ke SMPN 1 Pasawahan diduga basi, sebagian daging dalam kotak makanan itu menimbulkan bau tak sedap.
Atas kejadian temuan tersebut, pihak sekolah kemudian memutuskan untuk tidak membagikan makanan tersebut kepada 960 siswa.
Ia mengapresiasi tindakan kepala sekolah yang tidak mau mengambil risiko terhadap anak didiknya.
"Kalau dagingnya sudah bau, jangan diberikan ke anak-anak. Lebih baik dikembalikan saja," katanya.
Atas hal itulah ia mengumpulkan para kepala sekolah dan ahli gizi dari Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Purwakarta untuk memastikan makanan yang diberikan ke sekolah-sekolah bersih, aman, dan sesuai dengan standar gizi yang ditetapkan.
Langkah itu juga diambil sebagai upaya pencegahan dini atas kemungkinan terjadinya keracunan massal setelah menyantap makanan bergizi gratis, seperti yang terjadi di daerah lain.
Ia menekankan kepada ahli gizi dari pengelola SPPG mengenai pentingnya proses memasak dan pengiriman makanan agar kualitasnya tetap baik.
Ia juga meminta semua sekolah untuk selalu memeriksa contoh makanan sebelum dibagikan kepada siswa.
Ia meminta siswa diajarkan untuk tidak memakan makanan yang terasa aneh atau sudah basi.
Ke depan, diharapkan tidak ada lagi temuan makanan bergizi gratis basi yang disediakan untuk anak-anak sekolah di Purwakarta.
Oleh karena itu, pihak sekolah harus ikut memeriksa makanan yang disajikan dalam program MBG. Ahli gizi juga harus benar-benar serius dalam mengecek makanan yang disajikan dalam program MBG.
